Almendras salteadas

Esta receta, es un tontería, pero a mi hija le encanta y cuando pasen los años y la vea, se acordará de esos aperitivos y comidas en el Rincón de Jaén, con mi padres, amigos, tíos y primos...

No tiene inguna ciencia, pero son unas almendras que siempre ponen de apertivo y que están preparadas, no las ponen según vienen en la bolsa,

INGREDIENTES:

Almendras peladas crudas

Aceite de oliva Extra Virgen

Sal gorda

PREPARACIÓN:

Ponemos una sartén al fuego con la slamendras y las rociamos con aceite de oliva, sin pasarnos.

Calentamos y dejamos que se doren un poco, moviendo con cuchara
de madera, para que no se quemen.

Sacamos y ponemos en papel secante, para quitar el exceso de grasa y le ponemos sal gorda.

Ya tenemos nuestras almendras salteadas.

Espero que os gusten!!!