Para hacer estas nueces, hay muchísimas recetas diferentes en Internet, yo he decidido hacer esta y aunque no me han queadddo perfectas, sí que están riquísimas.
Estos son dulcces que me recuerdan a la Navidad, cuando yo era pequeña, y lo mismo se puede hacer con nueces que con cuaqluier otro fruto seco. Y nunca pensé que fueran tan fáciles de hacer.
Ricos, riquísimos!!!
INGREDIENTES:
200 gr de Nueces
200 gr de azúcar
200 ml de agua
100 gr de miel de flores
PREPARACIÓN:
He mezclado todos los ingredientes en una cacarrola y se ponen a fuego lento, para que se vaya deshaciendo la miel y el azúcar.
Removemos con cuchara de madera, mientras van tomando color y se va espesando el caramelo.
Las pondremos a escurrir sobre papel de horno, y las dejamos enfriar.
Ya tenemos nuestras nueces garrapiñadas.
Espero que os guste!!!
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