Pimientos rellenos de atún

Estos pimientos rellenos de atún, son riquísimos para cualquier cena o comida. Son fáciles de hacer y suelen gustar a todos.

Es una mezcla de sabores muy agradable.

Yo los he preparado el otro día que vinieron unos amigos a cenar y preparé varios aperitivos. Preparé dos para cada uno. 





INGREDIENTES

Pimientos del piquillo enteros
Queso crema
Atún en lata 
Aceite de oliva
4 Dientes de Ajo

PREPARACIÓN:

Estos pimientos rellenos de atún, como he dicho, son sencillisimos de preparar. Lo primero que vamos a hacer es preparar la mezcla de queso y atún, formando una pasta homogénea.

Con esta pasta rellenamos los pimientos y los vamos poniendo en la fuente donde los vamos a servir.

En una sartén doramos los dientes de ajo laminados y los reservamos.

Cuando esté frío lo echamos por encima de los pimientos.

En el momento de ir a comerlos, metemos los pimientos en el microondas durante 1 minuto, para que se funda un poco el queso.

Y ya están listos para comer nuestros

pimientos rellenos de atún.

Espero que os guste!!!