Sengudo plato España,Pollo
Yo no sé para vosotros, pero para mí el pollo es de las comidas más ricas, por la variedad de formas en las que se puede preparar. Siempre está rico y a todo el mundo le gusta.
El otro día había comprado las patatas de guarnición que son tan ricas y decidí perpararlas como acompañamiento del pollo. Como no estoy en mi casa y las fuentes de horno son muy pequeñas, decidí hacerlo por separado, pero si los podeís poner en la misma bandeja mucho mejor.
INGREDIENTES:
Contramuslos de pollo
Patatas de guarnición
2 Zanahorias
2 Dientes de ajo
1 Cebolla morada grande
Aceite de oliva Virgen
Hierbas provenzales
Sal
INGREDIENTES:
Contramuslos de pollo
Patatas de guarnición
2 Zanahorias
2 Dientes de ajo
1 Cebolla morada grande
Aceite de oliva Virgen
Hierbas provenzales
Sal
PREPARACIÓN:
En una bandeja dispondremos los trozos de pollo y
en la otra he puesto las patatas, las zanahorias y la cebolla.
En una taza he mezclado los dientes de ajo exprimidos, sal,
el aceite de oliva y las hierbas provenzales. Batimos ligeramente con un tenedor
para emulsionar la mezcla.
Con la ayuda de un pincel pintaremos el pollo y la guarnición.
Ya está listo para comer.
Espero que os guste!!!
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